Перед покупкой чугунного казана многие задумываются о том, сложно ли за ним ухаживать, и как сделать так, чтобы чугун оставался в отличном состоянии и служил много лет. Ниже приведена инструкция использования чугунного узбекского казана, как подготовить казан к первому использованию, как ухаживать за казаном, как убрать неприятный запах с казана и другие полезные советы.